Главная
Решаем вместе
Сложности с получением «Пушкинской карты» или приобретением билетов? Знаете, как улучшить работу учреждений культуры? Напишите — решим!
        Апатиты – город мой     Правовая помощь     Родителям и педагогам     Хобби-клуб Версия   Главная Написать письмо Канал YouTube Вконтакте Карта сайта Контакты

Новогодний стол

Новогодний стол

Предлагаем блюда с новогодним оформлением. Другого шанса подать их на стол придется ждать целый год.


Настоящим хитом вашего стола-2013 может стать новогодний салат, закуска или десерт в форме змеи. А если на приготовление чего-то сложного нет времени, можно сделать простую змейку из огурца или киви.


Бутерброды «Змейка»

Ингредиенты: 5 кусочков хлеба для тостов; 50 г Филадельфии (или Альметте); 100 г красной икры; 1 авокадо; 1 лайм (или половинка лимона); 1-2 маслины; красный болгарский перец (или помидор).

Рецепт 


Новогодняя закуска «Змея»

Ингредиенты: 2 бублика; 200 г консервированного тунца; 2 ст. л. томатного кетчупа; 2 ст. л. майонеза; 2 сваренных вкрутую яйца; 4 пера мелко нарезанного зеленого лука; 1 веточка петрушки; 3 помидора черри; 1 оливкадля глаз; 1 кусочек красного сладкого перца для языка.

Рецепт 


Салат «Змейка» с курой и шампиньонами

Ингредиенты: 2 отварных куриных окорочка; 400 гр. шампиньонов;  3 свежих огурца; 200 гр. копченого колбасного сыра; 4 вареных яйца; майонез; лист салата, морковь и маринованные огурчики для украшения.

Рецепт 


Салат «Змейка» с горбушей

Ингредиенты: картофель отваренный "в мундире" - 4-5 шт.; консервы горбуши - 2 шт.; яйца - 4 шт.; сырок плавленый - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; майонез; маринованные огурцы, оливки, вареная морковь, салат - для украшения.

Рецепт 


Салат-торт «Змейка»

Ингредиенты: 300 грамм охлажденного куриного филе, 2 куриных яйца, 2 небольших морковки, большая репчатая луковица, 3 картофелины среднего размера, 1 небольшое яблоко, половинка ярко-красной свеклы, половинка чайной ложки сливочного масла, 2 столовых ложки сахара, столовая ложка 9% уксуса, банка консервированной кукурузы, майонез.

Рецепт  


Новогодний салат «Змея» с орехами

Ингредиенты: 250 г отварного куриного филе, 3 куриных яйца, 1 большое зеленое яблоко, 1 средняя луковица, 150 г твердого сыра типа «Российского», 2-3 ст. ложки майонеза, соль, 100 г очищенных ядер грецких орехов, вареная морковь, ломтик твердого сыра, одна маслинка, зелень петрушки.

Рецепт 


Салаты «Змейка» 7 рецептов

Рецепт 

    

Еще рецепты салатов здесь


Слойки «Змейки»

Ингредиенты: сосиски - 8 шт.; тесто слоеное - 200 г; перец сладкий (красный, для украшения) - 10 г; маслины - 2 шт; желток яичный (для смазки) - 1 шт., мука (для раскатки) - 1 ст. л., молоко (для смазки) - 1 ст. л.

Рецепт 


"Змейки" закусочные

Ингредиенты: 4 сосиски (желательно без сыра, сала и т.д.), 1 помидор; 50г любого сыра; 1 ст.л. майонеза; специи (кориандр, паприка, имбирь); 2 шпажки бамбуковые.

Рецепт 


Салат «Пушистая ёлочка»

Ингредиенты: картофель – 3 штуки; морковь – 2 штуки; яйца – 3 штуки; ветчина или вареная колбаса  – 150-200 граммов; лук репчатый – 1 штука; огурцы соленые – 3-4 штуки; сыр - 150 граммов; майонез – 200 граммов; соль – ¼ чайной ложки. Для украшения: зелень укропа – 1 пучок; зерна граната – 10 – 15 шт.; перец сладкий красный – 0,5 штуки.

Рецепт


Салат «Оливье» новогодний

Ингредиенты: 1 баночка зеленого горошка (400г); 300 г мяса; 4 яйца; 350 г картофеля; 100 г соленых или маринованных огурцов; 150 г лука; соль.

Рецепт 


Салат «Новогодний»

Ингредиенты: 300 г филе индейки (или куры), 5 яиц, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 100 г сыра, майонез, соль.

Фоторецепт  


Новогодний салат с семгой “Снеговичок”

Ингредиенты: солёная сёмга 200 гр., картофель отварной 2-3 шт., яйца вареные 3 шт., морковь по-корейски 200 гр., пучок зелёного лука, майонез по вкусу. Для украшения: зелёный лук, морковь, чёрный перец горошком, куркума.

Рецепт 


Новогодний салат “Венок”

Ингредиенты: куриная грудка 700 гр. или куриное филе 600 гр., лук репчатый 2 шт., яйцо 4 шт., перец болгарский 2 шт., майонез 250 гр., растительное масло 2 ст.л., соль. Для украшения: петрушка 2 пучка, маслины, красный болгарский перец, морковь отварная.

Рецепт


Десерт «Змейка»

Ингредиенты: 2 бублика; 4 свежие крупные клубники с листиками; 1 стакан взбитых сливок; 2 стакана воды; 200 г сахара; 50 мл коньяка; 2 конфеты M&M для глаз.

Рецепт 


Новогодние снежинки

Ингредиенты: 3 белка, 150 г сахара, 1/4 ч.л. соли, кондитерская посыпка.

Рецепт 


Имбирные человечки

Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г меда, 2 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки.

Рецепт 


Новогодний рецепт торта “Муравейник”

Ингредиенты:

Для теста: мука 3 ст., молоко 100 мл., маргарин или масло 200 гр., сода 1 ч.л. (гасить уксусом), сахар 1 ст.

Для крема: вареная сгущенка 1 банка, масло размягченное 250 гр., сметана 100 гр.

Для глазури: какао 3 ст.л., сахар 3 ст.л., сметана 100 гр., масло сливочное 40 гр.

Рецепт 


Новогодний торт “Елочка”

Ингредиенты (на 2 небольших тортика высотой около 30 сантиметров)

Для теста: вода 380 мл., сахар 3 ст.л., соль щепотка, маргарин или сливочное масло 100 гр., мука 1,5 ст., яйцо 4 крупных.

Для крема: масло сливочное размягченное 200 гр., молоко 250 мл., крахмал кукурузный 1 ст.л. с горкой, сахар 1 ст., яйцо 1 шт.

Для украшения: кондитерская посыпка.

Рецепты

 
Голосование
Какие семейные традиции передаются из поколения в поколение в вашей семье?
 
Читать подано
Праздник элегантного возраста

В рамках Дня пожилого возраста в библиотеках города прошли праздничные мероприятия.

Подробнее ...
Яндекс.Метрика